(ES) ARROZ CON MARISCOS

(ES) Salsa criolla

(ES) CHAUFA

(ES) arroz frito, omellette, pachikay, gari, ajonjolí, glaseado nikkei.

(ES) RISOTTO DE LANGOSTINOS

(ES) Salsa de crustáceos, queso parmesano, arúgula.

(ES) TAGLIATELLE AL VONGOLE

(ES) Almejas brasa, vino blanco, perejil, queso pecorino

(ES) GNOCCHIS

(ES) Salsa de pesto, tomates asados, parmesano.

(ES) ULTIMATE MANGOS DRINK

(ES) LADY

(ES) Gin Tanqueray dry, chartreuse verde, triple sec, all spice, camu camu

(ES) JUNGLE MEISTER

(ES) Vodka Smirnoff, Jägermeister, Camu Camu, piña golden, aguamiel de maracuyá, lemonade rose

(ES) SWEET SENSATION

(ES) Ron Flor de Caña 12 años, Ron Flor de Caña 5 años, amaretto disoronno, tepache, lulo, all spice, piña golden, bitter Fee Brothers

(ES) RUBINO

(ES) Johnnie Walker Double Black, mezcal, fernet, martini tubing, shrubs de mandarina

(ES) DAIQUIRI DE LOS ANDES

(ES) Pisco Demonio de los Andes Italia, caña alta verde, mandarina, solución cítrica, lime juice, aceites de albahaca

(ES) OCEAN

(ES) Gin Tanqueray dry, shrubs de mandarina, licor de violeta, Prosecco Astoria Galie, solución cítrica, soda

(ES) HONEY FRESH

(ES) Vodka Smirnoff, martini bitter, aguamiel de fresa, sal de hibiscus, agua tónica Indian Fever Tree

(ES) RETROS

(ES) MICHELADA

(ES) CATEDRAL

(ES) Maracuyá, aguaymanto, camu camu, coca, mango y fresa

(ES) CHILCANO

(ES) Clásico, aguaymanto, maracuyá, fresa

(ES) PISCO PUNCH

(ES) Pisco Demonio de los Andes Italia, naranja, piña, limón, bitter, tartare mango

(ES) SANGRÍA JACK

(ES) Jack Daniel's Honey, triple sec, frutos rojos, malbec, tartare fresa

(ES) PIÑA COLADA

(ES) Flor de caña, mix de piña colada

(ES) APEROL SPRITZ

(ES) Aperol, prosecco Galie Astoria, soda

(ES) TONICS

(ES) CITRONIC

(ES) Gin Tanqueray Sevilla, aguamiel maracuyá, aguaymanto, bitter, agua tónica Fever Tree

(ES) JOHNNIE HIGH BALL

(ES) Johnnie Walker Black Label, licor de cassis, martini Bianco, aguamiel de maracuyá, agua tónica Fever Tree

(ES) CALIENTITOS

(ES) TINTO VE

(ES) Malbec, almibárelo de frutos rojos, cointreau, canela

(ES) CALIENTITO MANGOS

(ES) Pisco Demonio de los Andes, miel de abeja, hojas de coca, naranja, té negro

(ES) CORTARRAMA

(ES) Pisco Demonio de los Andes acholado, jarabe de especias, zumo de naranja

(ES) CERVEZAS

(ES) PILSEN

(ES) CUSQUEÑA

(ES) Dorada

(ES) Malta

(ES) Doble malta

(ES) Trigo

(ES) CORONA

(ES) STELLA ARTOIS

(ES) REFRESCOS

(ES) HIERBABUENA

(ES) CHICHA MORADA

(ES) MARACUYÁ

(ES) AGUAS

(ES) SAN LUIS

(ES) ANDEA " AGUAS DE MONTAÑAS DE CUSCO"

(ES) SAN PELLEGRINO

(ES) AQUA PANNA

(ES) PERRIER

(ES) INFUSIONES

(ES) TÉ

(ES) TÉ VERDE

(ES) MANZANILLA

(ES) ANÍS

(ES) HIERBA LUISA

(ES) CAFÉ

(ES) MACCHIATO

(ES) AMERICANO

(ES) ESPRESSO

(ES) CAPUCCINO

(ES) ESPRESSO DOBLE

(ES) RED BULL

(ES) GASEOSAS

(ES) SELECCIONA TU BEBIDA FAVORITA

(ES) COCA COLA

(ES) INCA KOLA

(ES) FANTA

(ES) SPRITE

(ES) GINGER ALE

(ES) COCA COLA ZERO

(ES) INKA KOLAZERO

(ES) CERVEZAS ARTESANALES

(ES) BARBARIAN DRAFT

(ES) BARBARIAN 174

(ES) MUNDO QUECHUA TAYTA IPA

(ES) RAYMI LAGER

(ES) SERVUS BOCK

(ES) SERVUS FEST

(ES) JUGOS

(ES) FRESA

(ES) NARANJA

(ES) AGUAYMANTO

(ES) DURAZNO

(ES) PAPAYA

(ES) PIÑA

(ES) MANGO

(ES) CAMU CAMU

(ES) CEVICHE TRADICIONAL

(ES) pesca del día, leche de tigre, choclo, camote brasa.

(ES) CEVICHE MIXTO

(ES) pesca y mariscos del día, leche de tigre, choclo, camote brasa.

(ES) CEVICHE MANGOS

(ES) pesca y mariscos del día, cremas de ají amarillo y culantro, chicharrón de pescado, choclo grill, camote brasa.

(ES) CEVICHE NIKKEI

(ES) Atún, cebolla, frijol chino, alga nori

(ES) TIRADITO 2 AJÍES

(ES) Pesca del día, cremas de ají y rocoto, choclo grill, camote glaseado.

(ES) CAUSA LIMEÑA

(ES) Pollo, palta, huevo, salsa huancaína

(ES) CAUSA DE PULPA DE CANGREJO

(ES) Langostinos, huevo, palta, salsa golf

(ES) TARTARE DE SALMÓN

(ES) Guacamole, salsa oriental, pan pita chips

(ES) ALMEJAS OLIVO LIMÓN

(ES) Alcaparra, ají limo

(ES) ARROZ CON PATO

(ES) Arroz meloso con sabores a culantro, loche y cerveza negra, pierna confitada o magret brasa.

(ES) AJÍ DE GALLINA

(ES) Arroz con choclo.

(ES) LOMO SALTADO

(ES) Papas crocantes, huevo frito, arroz con choclo.

(ES) SÁBANA DE LOMO

(ES) Crocante sábana de lomo, tacu tacu, huevo frito y salsa criolla.

(ES) SALTADO DE PESCA DEL DÍA

(ES) Papas cau cau , arroz blanco , huevo de codorniz

(ES) HUEVOS FRITOS

(ES) 2 huevos fritos de corral, tostas.

(ES) HUEVOS PASADOS

(ES) 2 huevos pasados, tostadas.

(ES) HUEVOS REVUELTOS

(ES) 2 huevos revueltos, queso parmesano, aceite de oliva, tostas.

(ES) HUEVOS CRIOLLOS

(ES) 2 huevos fritos, salteado criollo, tostón grillado

(ES) OMELETTE

(ES) Verduritas, queso fundido.

(ES) CREPES

(ES) Nutella, frutas de estación, crema batida, salsa de frutos rojos.

(ES) PANQUEQUES

(ES) Berries, miel, mantequilla batida.

(ES) WAFFLES

(ES) Frutos rojos, miel de maple, Nutella.

(ES) TOSTADAS FRANCESAS

(ES) Pan brioche, frutas, miel de maple.

(ES) ENSALADA DE FRUTAS

(ES) Frutas de estación, granola, miel.

(ES) PASTAS

(ES) Alfredo, pesto, pomodoro

(ES) MILANESA DE POLLO

(ES) Papas fritas o arroz

(ES) JALEA DE PESCADO

(ES) yuca crocante, salsa criolla, salsa tartara.

(ES) ANTICUCHOS

(ES) Carne corazón de res, choclo brasa, queso frito y papa dorada

(ES) CONCHAS A LA PARMESANA

(ES) leche de tigre

(ES) SPRING ROLL DE PATO

(ES) Relleno de arroz con pato y salsa huancaína aparte

(ES) TACO LECHUGA

(ES) Verduras, salsa honey mustard

(ES) CROQUETAS DE QUESO

(ES) Alioli de siracha

(ES) PIZZA MEDITERRÁNEA

(ES) Queso mozarella, jamón serrano, champiñones, pimiento morrón

(ES) PIZZA PEPPERONI

(ES) Salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni

(ES) STEAK FRITES

(ES) market price

(ES) SALMÓN BRASA

(ES) Salmón al carbón, palta rostizada, ensalada.

(ES) ATÚN AL CURRY

(ES) Atún brasa, salsa curry, puré de pallar, verduras grilladas

(ES) PESCA DEL DÍA

(ES) media palta brasa, mantequilla de toronja, pasas y alcaparras, verdes

(ES) TOMAHAWK

(ES) guarniciones

(ES) PULPO BRASA MEUNIERE

(ES) Salsa meuniere, papa crocante, berros

(ES) SLIDER

(ES) Mini hamburguesitas angus, queso cheddar, cebollas grill, baconnaise, lechuga, tomate, papas fritas.

(ES) CLUB SÁNDWICH

(ES) pollo, jamón, tocino, huevo, queso, lechuga, tomate, papas fritas.

(ES) SMASH BBQ BURGER

(ES) cebollas caramelizadas, queso cheddar, salsa BBQ, mayonesa, onion rings

(ES) SÁNDWICH DE CHICHARRÓN

(ES) camote frito, salsa criolla

(ES) SÁNDWICH DE POLLO CRISPY

(ES) Lechuga, tomate y queso cheddar derretido sobre el pollo

(ES) SÁNDWICH PANINI MIXTO

(ES) Jamón inglés, queso mozarella, queso cheddar

(ES) ENSALADA MANGOS

(ES) Pollo crocante, verdes, mango, zanahoria, culantro, albahaca, pepino, vinagreta de coco y maní.

(ES) ENSALADA ORIENTAL

(ES) Atún brasa, kiuri, mango, ajonjolí, salsa oriental

(ES) ENSALADA CAESARS

(ES) Lechuga romana, croutones al parmesano, pistachos, vinagreta caesars

(ES) DERRUMBADO DE CHIRIMOYA

(ES) Chirimoya borracha de naranja y Cointreau, dulce de leche, brownie, merengue cítrico, sorbete de mango.

(ES) MOUSSE DE CHOCOLATE

(ES) Sponge cake de avellanas, praline

(ES) CREMA VOLTEADA

(ES) Caramelo, frutas de estación.

(ES) PIE DE PECANAS

(ES) Tarta tibia de nueces, salsa inglesa.

(ES) TORTA DE CHOCOLATE

(ES) Bizcocho de cacao, fudge, salsa de chocolate, helado de vainilla

(ES) BAVAROIS DE GUINDONES

(ES) Merengue esponjoso, guindones confitados, miel de caramelo